HATA-AGE
通常価格
¥980 JPY
通常価格
¥980 JPY
セール価格
¥980 JPY
単価
/
あたり
セール
売り切れ
税込み。
配送料はチェックアウト時に計算されます。
「東山(ひがしやま)」は、高知県の山村で昔から作られている干し芋のことをさします。「ひがしやま」 この言葉から東山という名前が付いたとも言われています。
収穫後、1ヶ月ほど寝かせて熟成させたベニハヤト芋の皮を、2度剥きして、釜で4~5時間水だけで煮込み、2週間ほど天日干しで芋本来の評価を認めます
。
シェアする
詳細を表示する