土佐清水産 小夏

小夏とは、高知県独自の柑橘のことです。 白浜農園では小さな夏は海の間際で栽培しており、四国最南端の陽射しと海からの爽やかな潮風をじっくり育てています。また、乳酸菌による作用で虫がつきにくく、ほぼ無農薬での栽培が可能となっております。 さらに植物性乳酸菌は酸と熱に強いので、活性化したまま腸まで届き、腸内環境を整えるという健康面や美容面での効果も期待できます。 食べ方は、外皮をナイフなどでとりあえずお好みのサイズにカットしていきます。 内側の白い甘皮は肉厚でふかふかしており、が小さい夏の爽やかな酸味に加味されて上品な憧れを楽しんでいますできる初夏の味です。

※栽培期間中に農薬を使用しておらずワックスでの磨きもしておりません。そのため黄色い外皮もピールなどにご利用可能です。しかしシミなどがあったり外見にはやや見劣りするものがあることをご了承の上ご購入ください。